Sambuche Vegan ♥

 

Ingredientes  para preparar  pan integral :

  • 3 /4  kg de harina integral
  •  1/2 taza de salvado
  • un poco de germen de trigo
  • unas cucharadas de aceite
  • levadura
  • agua tibia
  • semillas de lino, girasol , nueces trituradas
  • Sal marina
  • Condimentos a gusto

Preparacion :

  • En un bol colocar todos los ingredientes secos .
  • Mezclarlos
  • Incorparar el aceite y la levadura diluida en un vaso con agua tibia
  • Amazar hasta que quede como una masa para pizza
  • Hacer bollos y dejar reposar hasta que leude
  • Colocar en una placa con un poco de aceite que puede ser de oliva si se desea
  • Llevar al horno hasta que dore el pan .

Para preparar un riquisimo sanbuche vegan recomiendo alguna milanesa / hamburguesa de quinoa , lenteja , berenjena , la mas les guste y acompañar con unas papas al pesto!

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21 November, 2012 · 7:14 pm

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